*瓦庫燒肉在台中火車站附近的紅綠燈大馬路旁
是我到台中每天都會停下來等紅綠燈就看到的一間燒肉店
(台灣的紅綠燈真的都要等好久,尤其台中待轉又抓得很兇，所以幾乎我每天都會看個60秒左右....)
這間燒肉店不是因為燒肉香讓我停留記憶，而是這間燒肉店他真的是裝潢太久才開店了啊(保守估計半年至少)！！
莫非這也是種行銷手法?
＊從紅磚外就看的到內有小包廂這件事，我跟謝先生兩個人提早到了４０分鐘
所以站在外面等預約時間到，從外看裡面覺得自己好像賣火柴的女孩之類的(誤?)
*瓦庫自動門 (廢話)
*因為我沒有拍瓦庫整間店的造景，所以下面這張長圖是借用瓦庫粉絲團內的圖片來讓大家看看這間店的全景
不要問我為什麼這麼不敬業沒拍，還記得我剛剛說的嗎，他是開在人來人往的大馬路旁我肚子好餓也不想被車撞
*下面這張圖也是借用瓦庫粉絲團的照片
這間店的老闆很用心，將這種日式的老房子翻新呈現在這樣人人流口水的燒肉店
*終於等到了預約的時間 (我餓到差點去斜對面買即期食品)
看到這個讓我想到神眉遇上壞雪姬的情景 (有人知道我在說什麼嗎?)
*今天我們坐的是一樓的位子
濃郁的日式風格跟其他的燒肉店立刻區分開來
＊桌子底下有滿多有趣的立牌可以拿起來打卡拍照，立牌上寫的都是瓦庫內餐點的名稱
又在一個不要問我為什麼沒拿牌拍，因為我素顏肚子餓又頭髮亂然後30歲了覺得拍了會被丟石頭 (有這麼嚴重?)
但我斜對桌的阿妹仔拍得很開心就是了
＊上桌便看到這個可愛的小碟子，分別是胡椒玫瑰鹽跟醬汁
＊可能是為了解膩吧(我猜的)單點的烤肉店都有附雞湯，我每次都喝得很開心
但瓦庫的雞湯我個人感覺偏淡，有一度我還以為是附大骨湯....
*好了不管配角了我們來看菜單吧~
*每套餐點中除了肉品外，必有海鮮陪襯
海鮮皆是三選一
這次我們點的是「川普大叔很牛逼 」搭配的海鮮選的是虎紋蝦.大烏賊.鯖魚
米食是四選一除了台梗米外其餘三加價，我不喜歡烤肉吃白米飯感覺很像在吃合菜
於是選了蒜香胡椒蝦飯，雖然一度曾為了海鮮煎餅陷入膠著
*瓦庫四味盤，上是感覺偏台式的泡菜，左是海帶芽，右是腐皮，下是醃蘿蔔
我很喜歡吃起來入味爽口，除了腐皮以外(我個人挑食)我全都吃光光
*隨餐附飲料
這次喝的是雪碧與可爾必思
*滿值得一提的是瓦庫沙拉，菜單上有兩種口味有蜂蜜芥末跟日是胡麻
大多的燒肉店都是選一種口味然後給一大盤(好像山)，但瓦庫是兩人分兩碗，選自己喜歡的口味不用打架
下圖是日式胡麻
＊大推蜂蜜芥末，吃起來甜甜的爽口
我三兩下就吃光光 (到底多餓)
*主菜上桌
瓦庫精選牛．安格斯牛小排．大腹牛小排
＊瓦庫精選牛因為是處理成骰子狀，烤的時候要稍微翻一下吃起來帶嚼勁
安格斯牛小排配洋蔥吃好甜，大腹牛小排油脂豐富入口即化，但很容易著火(?)
圖中的蔬菜我真的太餓惹所以放中間烤
但其實正確是要放邊邊烤財不會像圖中那樣操灰搭喔
＊隨肉附四味盤上的泡菜
＊才說不喜歡白飯的結果兩個人在點餐的時候不知道是在恍神還是餓昏，完全忘了要把米食升級這件事啊
是說白飯也好吃啦．．．．．
＊入味的嫩雞腿
＊霜降松阪豬
＊烤到中途上了這道點心－黃金炸蒡餅
沒錯就是海苔內夾牛蒡絲與沙拉醬
*為嘴巴換點不同的口感，啪喳第一口下去的感覺很像吃海苔薯條餅乾
服務生上這道的時候可以不用特別急著吃，謝先生就是怕等到後來海苔與牛蒡絲會軟掉於是先吃
但我實在太想吃肉了放到最後才品嘗，結果脆度不變
＊海鮮是虎紋蝦.大烏賊.鯖魚
＊鮮甜的烏賊絲
＊烤靖魚
＊大蝦有專人處理真好，蝦子加分服務也加分！
＊吃到甜點惹 紅豆紫米粥配湯圓與椰奶
紅豆紫米粥不甜，溫熱溫熱的加入椰奶跟ＱＱ湯圓
＊大推的抹茶綿綿冰，老實說這個再加上兩顆眼睛就是怪物冰了
請各位跟我一樣愛吃冰愛吃甜的人甜點點這道，附上的湯圓紅豆煉乳時麼的配一起都好吃！！！！
吃的我笑呵呵
＊雖然瓦庫的最低套餐的金額比其他燒肉店稍微高些，但餐點都滿別出心裁的，推薦嘗鮮的大家
＊以下是瓦庫的粉絲團．營業時間與電話地址
建議欲前往的饕客先訂位才不怕撲空喔
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分割線＊＊＊＊＊＊
痞客幫真是太難用了，手機排版非常難發文又很容易圖片跳掉好像在整我，要傳照片竟然要還花錢買
好了不說花錢，就算是我認命下載痞客的ａｐｐ也是害我手機一直當機，
只要一下載點開就一直跳視窗到我懷疑我手機要爆炸了
天鵝啊我好懷念無名啊(透漏年紀)
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